春季已經(jīng)到來，春季是養(yǎng)生的最佳季節(jié)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》曾講過：“此春氣之應，養(yǎng)生之道也”，春季該如何養(yǎng)生呢？我們經(jīng)常會通過增強抵抗力來達到養(yǎng)生的目的。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）對脂肪酸的推薦量為：ω-3脂肪酸與ω-6脂肪酸比例1：4-6為最佳。人體脂肪酸不平衡會導致多種疾病發(fā)生，而合理的脂肪酸比例能有效降低人體內(nèi)的癌細胞生成，甚至可以讓身體各個機能處于巔峰狀態(tài)。目前山茶油中的亞麻酸（歐米伽3）與亞油酸比例完全符合國際營養(yǎng)學的黃金配比1：4，食用山茶油也是獲取歐米伽3脂肪酸最簡單有效的途徑。

山茶油養(yǎng)生

善養(yǎng)生者養(yǎng)內(nèi)，不善養(yǎng)生者養(yǎng)外。

——《壽世保元》龔廷賢【明】

山茶油除了可以幫助提高人體機能來增強抵抗力，還因為是產(chǎn)后恢復身體的絕佳補品，被譽為“月子油”；含有的微量元素鋅對人體有著極其重要的作用，被譽為“生命之花”；含有的油酸可以清除血液垃圾，被譽為血液的“清道夫”；對寶寶發(fā)育有很好的促進作用，被譽為“寶寶油”；因營養(yǎng)豐富且珍貴無比，被譽為“液體黃金”。

總之，山茶油營養(yǎng)價值豐富，可以很好的幫助我們增強抵抗力，而春季吃山茶油達到的養(yǎng)生效果將會是事半功倍。